Abertam


Abertam znany też jako Abertamský sýr to półtwardy owczy ser wytwarzany w okolicach Karlowych Varów – wywodzi się z miejscowości Abertamy przy granicy Niemiec. Pierwotnie robiony był z mleka koziego. Jest dość ostry. Czesi zwykle używają go do zapiekania.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych

Comments are closed.