Mięso, ryby i owoce morza 202 w tej kategorii

Dorsz w piwie z bekonem i kapustą

[one_half][/one_half] [one_half_last]

Składniki

  • kapusta
  • olej roślinny
  • bekon
  • pół cebuli
  • piwo
  • dorsz
[/one_half_last] ...

Mule po belgijsku

[one_half] [/one_half] [one_half_last]

Składniki

  • 2 kg muli (omułków)
  • 50 g masła
  • 3 duże posiekane szalotki
  • 2 gałązki selera naciowego, drobno pokrojone
  • 1 por, drobno pokrojony
  • 2 listki laurowe
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 gałązka świeżego tymianku
  • 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
  • 300 ml białego wytrawnego wina
  • 200 ml śmietany kremówki
[/one_half_last]...