Hushållsost


Hushållsost to jeden z najbardziej tradycyjnych szwedzkich serów. W Skandynawii produkuje się go już od 700 lat (choć nazwa ta po raz pierwszy pojawiła się pod koniec XIX wieku). Tadycjnie powstawał w każdym gospodarstwie na potrzeby własne domowników – stąd nazwa która znaczy ser domowy. Jest dość zbliżony do duńskiego Havarti. Ma delikatny, świeży smak (lekko słony) i kremową konsystencję

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych

Comments are closed.