Kuchnia Fińska

Veneto

Finlandia to jeden z krajów Nordyckich i jej kuchnia ma bardzo wiele wspólnego z tradycjami kulinarnymi Szwecji, która przez wieki kontrolował swojego mniejszego sąsiada. Bliskie związki szczególnie widać w prostych daniach kuchni domowej takich jak Kaalikääryleet (gołąbki) czy też Lihapullat (pulpety). Z drugiej strony Finlandia sąsiaduje z Rosją i Syberią. Stąd spora ilość dań mącznych, takich jak karelskie placki Karjalanpiirakat, czy też bardzo charakterystycznie ciasto z rybami Kalakukko.

Smaki


Warzywa i owoce

Produkty zbożowe i oleje

Sery i nabiał

Wędliny

Mięso, ryby i owoce morza

Napoje


Przepisy


Przystawki

Zupy

Ryby i Owoce Morza

Mięso i Drób

Sosy

    ….