Lincolnshire Poacher

Lincolnshire Poacher to półtwardy ser wytwarzany z niepasteryzowanego mleka. Jest produkowany w Lincolnshire (wschodnia Anglia). Swoją specyficzną nazwę (poacher oznacza kłusownika) zawdzięcza ludowej piosence o tym samym tytule, która uchodzi za nieoficjalny hymn hrabstwa.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych

Comments are closed.