Little Derby

Małe Derby to po prostu ser Derby tyle że produkowany poza Derbyshire. Powstał w 1918 kiedy część producentów Derby przeniosła się do Warwickshire (środkowa Anglia). Kiedyś był barwiony annato, teraz kręgi sera pułcze się w czerwonym winie. Little Derby dojżewa siedem miesięcy.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych

Comments are closed.