Norbury Blue


Ten brytyjski ser z przerostem niebieskiej pleśni wywodzi się z Norbury Park Farm w Surrey. To jedyny tego typu ser produkowany w południowej Anglii. Norbury Blue wytwarza się na małą skalę z niepasteryzowanego mleka krów rasy Fryzyjskiej oraz podpuszczki pochodzenia roślinnego. Dojrzewa około trzech tygodni.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych

Comments are closed.