Pollo a la Diabla (Kurczak diabelski)

Przymiotnik diabelski przy nazwie potrawy ma dość oczywiste znaczenie – chodzi o pikantność jedzenia. Tego typu dania można znaleźć pod każdą szerokością geograficzną. Pollo a la Diabla to meksykańska wersja kurczaka na ostro. W przypisie użyto suszonych chili chipotle, można jednak dodać czegoś jeszcze bardziej pikantnego – niekoniecznie musi być to suszona papryczka.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych