krowi 1 wpis

Czosnek Winnicowy / Dziki Czosnek / Czosnek Krowi

Czosnek Winnciowy (łac. Allium vineale) zwany też Dzikim to gatunek powszechny w Europie ale dość rzadko uprawiany. Ma niezbyt duże cebulki, długą łodygę i garść cienkich listków. Wszystko jadalne i wszystko o wyraźnym czosnkowym aromacie. Z tego też względu Czosnek Winnicowy używa się podobnie jak Czosnku Pospolitego, od którego ma jednak łagodniejszy smak. ...