Wódka Palmowa

Destylacja Wina Palmowego, to powszechny sposób na wzmacnianie mocy tego alkoholu we wszystkich regionach produkcji – zarówno w Azji jak i Afryce. Często nazywane jest wiejskim Ginem lub Whisky, ale w zależności od kraju wódka palmowa ma własną nazwę: Arrack w południowoschodniej Azji Lambanog na Filipinach Charayam w Indiach Ogogoro w Nigerii Akpeteshi lub Burukutu w Ghanie Sodabe w Togo