mad dog chili sauce 1 wpis

Mad Dog

Mad Dog to linia sosów produkowanych przez należącą do Davida Ashleya firmę Ashley Foods. Od 1991 roku stara się on bić rekordy ostrości sosów, do wielu nie używając nawet chili ale czystej Kapsaicyny. Tak powstał m.in. Mad Dog 44 Magnum, który swoją mocą (4 mln punktów w skali Scovilla) miał nawiązywać do bezwzględności Harry'ego Calahana. Jest nawet zalecenie, aby sosu nie spożywać w postaci czystej, a jedynie po zmieszaniu z jedzeniem. Nie jest zresztą jedyny ...