Olej Bawełniany

Olej Bawełniany to właściwie produkt uboczny produkcji samej Bawełny. Jej ziarna nie mają wiele tłuszczu – uzyskać się da 16 do 18 proc. - ale traktowane jako odpad są praktycznie darmowym surowcem. Olej bawełniany jest przez to wyjątkowo tani, a na popularności zyskał szczególnie w USA, na terenie środkowej Azji oraz w Afryce. W przemyśle spożywczym stosowany jest do wypieków, margaryn, a także jako baza do sosów majonezowych (używa się go też do fałszowania oliwy i ...