Tortelli Piacentini / Turtei Cu Cua

Tortelli Piacentini zwane też Turtei Cu Cua to dość charakterystyczny rodzaj pierożki Tortelli wywodzących się z Piacenzy. Specyficzny jest przede wszystkich ich kształt – wyglądają nieco jak małe bułeczki z zaplatanym wierzchem. Zazwyczaj nadziewane są dość standardowo jak na Włochy – mieszanką szpinaku i ricotty.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych

Comments are closed.