Warning: Creating default object from empty value in /wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152
Acquavite di Genziana | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Acquavite di Genziana


Acquavite di Genziana to rodzaj rodzaj nalewki przygotowywanej na bazie Goryczki żółtej (łac. Gentiana lutea). Jest to specjalność alpejskiego regionu Włoch Trydent-Górna Addyga. Zioła zbierane są pod koniec lata nawet na wysokości 2,5 tys. m. Gorycz zawarta w tym zielu pobudza soki trawnienne i w tradycyjnej medycynie używana była jako lekarstwo na bule brzucha, a w szczególności była zażywana przez osoby cierpiące na wrzody żołądka. Gorycz żółta jest składnikiem nie tylko nalewek (i to nie tylko włoskich), ale także Wermuthów.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych