Warning: Creating default object from empty value in /wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152
Adjuma / Aji Umba | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Adjuma / Aji Umba


Wywodząca się z Surinamu Adjuma (zbitka słów Aji Umba) to podobnie do słynnej Habanero papryka odmiany łac. Capsicum chinense. Kształtem jest zresztą podobna do Habanero i jest niemal tak samo ostra – w skali Scovilla osiąga od 100.000 do 300.000 pkt. Kiedy dojrzewa osiąga barwę od żółtej do czerwonej.
Niekiedy Adjuma jest mylona z inną papryką Madame Jeanette.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych