Warning: Creating default object from empty value in /home/fkowalik/public_html/notatnikkuchenny.pl/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152
Beauvoorde | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Beauvoorde


Beauvoorde to półtwardy belgijski ser którego powstanie datuje się na początek lat 90-tych. Jego autorem jest Arthur Djes serowar ze wsi Beauvoorde, położonej na południe Veurne (przy granicy z Francją). Dojżewa około 3 – 4 miesięcy, w czasie których nabiera delikatnej konsystencji oraz intensywnego zapachu i ostrego smaku. Formuje się go w duże cylindry lub bardziej elegancko w sześciokąty z naturalną szarą skórką – jest to ser którego należy szukać raczej w delikatesach.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych