Warning: Creating default object from empty value in /wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152
Charapita / Charapilla | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Charapita / Charapilla


Charapita, rzadziej nazywana Charapilla to peruwiańska papryka odmiany łac. Capsicum chinense. Podobnie jak Habanero najbardziej klasyczny kultywar gatunku, ma silnie owocowy, cytrusowy aromat. Jest jednak znacznie łagodniejsza. Jej nieduże, okrągłe i nieco owalne owoce gęsto obrastające krzewy (zielone i żółte) w skali Scovilla jest wyceniana na 35.000 – 55.000 punktów – tak jak Cayenne.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych