Warning: Creating default object from empty value in /wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152
Coquetdale | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Coquetdale

Ser ten nazwę swą zapożyczył od położonego w Northumbrii miasta Coquetdale (północna Anglia). Jest produkowany przez Northumberland Cheese Company. Wytwarza się go z pasteryzowanego mleka krowiego przy użyciu podpuszczki pochodzenia roślinnego. Po 10 tygodniach dojrzewania powstaje półtwardy ser otoczony żółto-szarą skórką.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych