Warning: Creating default object from empty value in /wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152
Kapusta Chińska | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Kapusta Chińska


Kapusty Chińskiej (łac. Brassica rapa L. subsp. chinensis) nie należy mylić z Kapustą Pekińską, ma ona bowiem dużo mniej zwarte i bardziej delikatne liście. Uprawy wywodzą się z delty rzeki Jangcy, a dzisiejsze odmiany chińscy ogrodnicy opracowali już ponoć w XIV wieku. Najbardziej znane są:

  • Bok Choy – co cię tłumaczy jako białe warzywo
  • Choy Sum – co znaczy „serce warzywa”
  • FavoriteLoading Dodaj do ulubionych