Warning: Creating default object from empty value in /wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152
Leipäjuusto / Juustoleipä | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Leipäjuusto / Juustoleipä


Ten świeży ser wywodzi się z północy Finlandii z Ostrobothnia. Przygotowuje się go z mleka krowiego wzbogacanego niekiedy mlekiem kóz, a nawet reniferów. Formowany jest w płaskie krążki o grubości 2 – 3 cm. Jada się go jednak nie tylko gdy jest świeży, ale także po podsuszeniu. Leipäjuusto zwykle także grilluje się oraz smaży. Serwuje się go z Lakką.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych