Warning: Creating default object from empty value in /wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152
Melasa | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Melasa


Melasę pozyskuje się zarówno podczas przerabiania na Cukier tak trzciny cukrowej jak i buraków cukrowych. To produkt uboczny, który zawiera 50 proc. sacharozy (Cukier Biały ma jej 99,8 proc.). Poza tym 20 proc. to woda. Najszersze zastosowanie znalazła w gorzelnictwie.





[yellow_box]Rodzaje cukru: Biały | Brązowy | Rafinowany | Nierafinowany | Palmowy | Trzcinowy | Melasa | Muscovado | Demerara | Barbados | Jaggery | Fruktoza[/yellow_box]

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych