Warning: Creating default object from empty value in /wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152
Ostryga Atlantycka / Ostryga Wschodnia / Ostryga Dziewicza | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Ostryga Atlantycka / Ostryga Wschodnia / Ostryga Dziewicza


Ostryga Atlantycka (Wschodnia, Dziewicza) (łac. Crassostrea virginica) to Ostyrga, która zdominowała wschodnie wybrzeże USA oraz Zatokę Meksykańską (z tego też względu w Europie jest mało znana). Podobnie jak Ostryga Europejska oraz Portugalska została jednak zdziesiątkowana – tym razem jednak nie tylko przez choroby ale również samych Amerykanów – i dziś podobnie jak w Europie jest zastępowana Ostrygami Pacyficznymi.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych