Warning: Creating default object from empty value in /wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152
Utopence (Marynowane serdelki) | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Utopence (Marynowane serdelki)



Obok Marynowanych Hermelinów to jedna z najpopularniejszych czeskich przekąsek piwnych. W tradycyjnych piwiarniach słoiki z utopencami są wystawiane na ladzie.
Utopence to po prostu serdelki marynowane w wodzie z octem (rozcieńczonym w porpocji 1 do 3), cebuli oraz przyprawach i ziołach dobranych według uznannia. Marynuje się je około trzech dni, a najbardziej odpowiednimi serdelkami do tej zakąski są Spekacky.

Składniki: Serdelki (najlepiej Spekacky), ocet, woda, cebula, ostra papryka, czosnek, tymianek, owoce jałowca, rozmaryn, liście laurowe

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych