Mirt Cytrynowy


Mirt Cytrynowy (łac. Backhousia citriodora) swego czasu zyskał przydomek „króla ziół cytrynowych”. To najtrafniejsze określenie tej rośliny wywodzącej się z Australii – nie należy jej mylić ze śródziemnomorskim Mirtem, którego jest dalekim krewnym. Olejki eteryczne zawarte w liściach mają bowiem zapach czystszy nawet od tych z Trawy Cytrynowej czy też Kaffiru. Stąd wzięło się jego wielce uniwersalne zastosowanie: od przyprawy do makaronów czy pieczonych ryb, aż po aromat do napojów i lodów (liście stosuje się zarówno świeże jak i suszone, także sproszkowane). Do Polski trafia najczęściej jako dodatek do kosmetyków.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych