Sisig

Na Filipinach Sisig znaczy tyle co przekąska na kwaśno. Zwykle są to owoce surowe lub lekko podgotowane, podawane z solą i octem. Określenie Sisig używa się także przy nazwach dań, głównie mięsnych, z dodatkami kwaśnych owoców – np. Sizzling Sisig.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych