Warning: Creating default object from empty value in /home/fkowalik/public_html/notatnikkuchenny.pl/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/fkowalik/public_html/notatnikkuchenny.pl/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php:152) in /home/fkowalik/public_html/notatnikkuchenny.pl/wp-includes/pluggable.php on line 1298

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/fkowalik/public_html/notatnikkuchenny.pl/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php:152) in /home/fkowalik/public_html/notatnikkuchenny.pl/wp-includes/pluggable.php on line 1301
Y Fenni / Red Dragon | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Y Fenni / Red Dragon


Y Fenni to walijska nazwa miasteczka Abergavenny. Funkcjonuje tu producent tego sera Abergavenny Fine Foods, który poza znanym kozim Pantysgawn, specjalizuje się także w wytwarzaniu serów aromatyzowanych. Takim produktem jest właśnie Y Fenni produkowany ze zmielonego, dojrzewającego Chaddara do którego dodaje się musztardę oraz ale (podobnie produkuje się Tinter). Inna nazwa tego sera to Red Dragon (czerwony smok to godło Walii), gdyż jest owijany w czerwony wosk.
Zobacz również Cahill’s irish porter

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych