Chile de Arbol 1 wpis

Chile de Arbol

Nazwę Chile de Arbol należy tłumaczyć jako papryka drzewna (ew. z drzewa). Ta odmiana Papryki Rocznej (łac. Capsicum Annum) rośnie bowiem na wysokich jak na paprykę krzewach, przypominających małe drzewko. Nie mniej w rodzimym Meksyku nazywana jest także Ptasi Dziób lub Szczurzy Ogon. To z kolei ze względu na kształt czerwonych strączków – są dość cienkie (poniżej 1 cm) i nieco wydłużone (do 10 cm). Chile de Arbolo przypomina nieco Cayenne, ale jest od niej słabsza – ...