Crocchette
Crochette to rodzaj włoskich krokietów - mniejsza wersja Crocche. Zwykle robi się je z ziemniaków a nadzienie może stanowić po prostu ser (to kalabryjskie Crocchette di Patate Calabrese) albo coś konkretniejszego: mięso lub warzywa (np. Szpinak).
