Kış Cacığı (Sos jogurtowy z marchwią)
Kış Cacığı to tzw. zimowa wersja słynnego sosu jogurtowego
Caciki – tak zresztą tłumaczy się jej nazwę. Zimowa bo zamiast letnich warzyw jakimi są
ogórki używa się do nich
marchwi (czasem jednak także sałaty).
Turcy, podobnie jak w przypadku Cacika, serwują go jako jeden z elementów stołu z
meze.
...