Oregano Amańskie (łac. Amanum oregano) nie ma nic wspólnego z jordańskim Ammanem (pisanym przez dwa „m”), ale raczej tureckimi górami Amanu leżącymi na wybrzeżu lewantyńskim, tuż przy granicy z Syrią. Rosnące tam zioło charakteryzuje się silnym aromatem, dzięki któremu zyskał uznanie w kuchni wschodniego wybrzeża Morza Śródziemnego.
...