Patison 1 wpis

Patison

Patison (łac. Cucurbita pepo convar. patissonina Greb.) to po prostu odmiana Dyni Zwyczajnej. Tak jak większość dyń wywodzi się z Ameryki środkowej i był już ponoć uprawiany przez Azteków oraz Majów. Nazwa patison wywodzi się od francuskiego słowa określającego karbowaną foremkę używaną w Prowansji do wypieku ciasteczek. Chodziło o podobieństwo kształtów: patison to płaska, okrągłą dynia o pofałdowanym brzegu. Poza znanymi w Polsce białymi, są także żółte ...