Kaki / Persymona / Szaron

Persymona to roślina już w starożytności uprawiana na terenie Chin oraz Korei. Jej odmiany niezależnie rozwijały się jednak pod różnymi szerokościami geograficznymi (sama nazwa Persymona wywodzi się z języka Nahuatl, stosowanego przez Indian Mezzoamerykańskich). Jej zaletą jest odporność na mrozy przez co rozprzestrzeniła się na całym świecie. Ma żółte okrągłe owoce o średnicy ok 7 – 8 cm. Miąższ jest pomarańczowy, może być twardy lub nieco galaretowaty, a ...