Phrik Yuak
Phrik Yuak to rodzaj tajskiej łagodnej papryki (odmiana roczna łac. Capiscum Annum). Jest duża i ma wydłużony kształt (amerykanie nazywają ją Banana Chilli) oraz jasno zielony kolor. Używa się ją do dań typu stir-fry, a także do nadziewania.
