Przepękla Indochińska 1 wpis

Tykwa Kolczasta / Przepękla Indochińska

Zwana przez Anglików gorzką lub słodką tykwą, Przepękla Indochińska (łac. Momordica cochinchinensis) to roślina z rodziny dyniowatych. Uprawia się ją w Azji południowo-wschodnie. Szczególnie w Wietnamie ceni się jej niezbyt duże, pokryte kolcami owoce o pomarańczowej skórce – spożywana jest na okoliczność święta Tet, czyli tutejszego Nowego Roku. Z tej okazji jadana jest też jej kuzynka, Przepękla Ogórkowata.