Radicchio di Treviso Rosso Precoce
Radicchio di Treviso Rosso Precoce to najbardziej rozpowszechniona w Europie odmiana radicchio. Wygląda nieco jak fioletowa cykoria. Jej zwarte kształty powodują, że ze wszystkich radicchio najlepiej nadaje się do grillowania - Włosi to właśnie jej zwykle używają do przepisu Radicchio al Forno.