Tortellini

O tytuł twórcy słynnych pierożków Tortellini ubiegają się dwa włoskie miasta rejonu Emilia-Romagna – od wieków rywalizujące ze sobą Bolonia oraz Modena. W Castelfranco Emilia w pobliżu Modeny istnieje legenda sięgająca początku XVI wieku. Którejś nocy Lukrecja Borgia, córka ówczesnego papieża Aleksandra VI i siostra księcia Romagnii Cezara Borgii, zatrzymała się w tutejszej gospodzie. Właściciel zajazdu, zachwycony jej urodą, podejrzał ją przez dziurkę od ...