Atta czy też Chakki Atta to rodzaj Indyjskiej mąki produkowanej z twardej pszenicy durum. Jest to odpowiednik europejskiej mąki piekarniczej – w Hindi oraz Urdu nazwa Atta znaczy właśnie mąka używana do pieczenia. To właśnie z niej robi się takie placki jak Chapati, Roti, Puri czy Naan.
