Chabichou du Piotou 1 wpis

Chabichou du Piotou

Chabichou, niewielki kozi ser robiony w Poitou, powstał ponoć jeszcze we wczesnym średniowieczu (VII-VIII wiek), kiedy Maurowie prowadzili ekspansję w południowo-zachodniej Francji. Dziś ma kształt małego walca o wysokości 6 cm.

Czytaj dalej