Czosnek Winnicowy / Dziki Czosnek / Czosnek Krowi
Czosnek Winnciowy (łac.
Allium vineale) zwany też
Dzikim to gatunek powszechny w Europie ale dość rzadko uprawiany. Ma niezbyt duże cebulki, długą łodygę i garść cienkich listków. Wszystko jadalne i wszystko o wyraźnym czosnkowym aromacie. Z tego też względu Czosnek Winnicowy używa się podobnie jak
Czosnku Pospolitego, od którego ma jednak łagodniejszy smak.
...