Keçi Peyniri
Keçi Peyniri po turecku znaczy tyle co ser kozi. Wystepuje w wielu odmianach, zarówno w zależności od regionu pochodzenia – np. Kazdağı Keçi Peyniri to chudy ser kozi z okolic góry Idy - jak i producenta: znany jest m.in. Pınar Keçi Peyniri biały kozi ser sprzedawany w puszkach.