Livno 1 wpis

Livanjski sir / Livno

Livanjski Sir czy też Livno to ser pochodzący z bośniackiego miasta o nazwie Livno. Jego historia sięga XIX wieku, kiedy tutejsi serowarzy będący pod wrażeniem szwajcarskiego Gruyere, chcieli stworzyć rodzimą wersję tego sera.

Czytaj dalej