Olej Piniowy

Olej Piniowy tłoczony z nasion sosny (pinioli) tradycyjnie był tłoczony w Rosji – używa się tu karłowatej Sosny Syberyjskiej – a także na dalekim wschodzie (z Sosny Koreańskiej). Ma jasnożółty kolor i przyjemny orzechowy aromat. W carskiej Rosji używany był w okresie postu, jako zamiennik tłuszczów roślinnych. Trafiał też na eksport do Europy (szczególnie Francji) dzięki czemu zapewniał walutę (nawet 10 proc.), którą można było przeznaczyć na zakup dóbr ...