Panini

We Włoszech Panini to nic innego jak po prostu kanapki – od rzeczownika pane oznaczającego chleb, gdzie Panino (liczba pojedyncza) to dosłownie „mały chlebek". Poza Włochami przyjęło się używać formy liczby mnogiej panini jako nazwy pojedynczej kanapki, co po włosku brzmi równie dziwnie jak po polsku „kanapki" na jedną kanapkę. Historia Panini jako prowiantu jest tak stara jak historia pieczywa z dodatkami, a w XVI wieku chleb z szynką, salami i serem stał się ...