Sincronizada (Totrille zapiekane z serem)

Sincronizada to meksykańska przekąska najczęściej mylona z Quesadillą. W obu przypadkach jest to tortilla zapiekana z serem. W przypadku Quesadilli placek składa się jednak na pół, a Sincronizada mamy dwie tortillę - na pierwszej układa się ser, aby przykryć drugą - stąd wywodzi się nazwa. Często używa się zresztą określenia Quesadilla Sincronizada. Podobnie jak w przypadku Quesadilli również tutaj przepis nie ogranicza się do samego sera. Zestaw dodatków zazwyczaj ...