Rzepak (łac. Brassica napus L. subsp. Napus) to roślina pokrewna Brukwi. Jego korzenie nie są jednak raczej jadane. Cenni się za to nasiona zawierające ponad 45 proc. tłuszczu, z których tłoczy się Olej Rzepakowy.
Rzepak (łac. Brassica napus L. subsp. Napus) to roślina pokrewna Brukwi. Jego korzenie nie są jednak raczej jadane. Cenni się za to nasiona zawierające ponad 45 proc. tłuszczu, z których tłoczy się Olej Rzepakowy.