Pineau des Charentes

Wieść niesienie, że ten aperitif jest dzieckiem pomyłki. Pewien destylator Cognacu przez pomyłkę lekko sfermentowany moszcz winny do beczki w której znajdowało się nieco brandy. Niefortunną beczkę odstawił, aby o niej zapomnieć. Kiedy jednak po kilku latach faktycznie nie pamiętał już o swojej pomyłce, dla sprawdzenia zawartości odpieczętował beczkę z pomieszanym alkoholem. I tak zachwycił się swoim Pineau - określenie Charentes otrzymał od rejonu pochodzenia. Dziś ...