Tamarillo


Tamarillo w Polsce znany pod mało mówiącą nazwą Cyfomandra Grubolistna (łac. Cyphomandra betacea) to dość bliski krewny pomidora – oba warzywa wywodzą się z rodziny psiankowatych. Dlatego też zwany jest często Drzewnym Pomidorem, jako że nie rośnie na krzakach ale niskich drzewkach. Ma podobny kształt (chociaż nieco wydłużony), konsystencję oraz kolory (od żółtego do najczęściej spotykanego, czerwonego). Ma też jednak mniej wyrazisty, ale słodszy smak. Dlatego używany jest nie tylko tak jak pomidory, ale również do dań deserowych oraz soków.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych