Aci Sivri to odmiana Papryki Rocznej (łac. Capsicum Annum) od wieków uprawianej w Turcji. Jej wydłużone owoce (ok 20 cm długości) w czasie dojrzewania z zielonych robią się czerwone i są dość pikantne. Pod względem ostrości przypominają Tabasco (w skali Scovilla osiągają 30.000 – 50.000 pkt.). Jej nazwę należy tłumaczyć jako ból (Aci) i pieczeni (Sivri).
