Warning: Creating default object from empty value in /home/fkowalik/public_html/notatnikkuchenny.pl/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 152
Blanc Bleu Belge | Notatnik Kuchenny - Smaki całego świata

Blanc Bleu Belge


Blanc Bleu Belge (oficjalna nazwa: Race de la Moyenne et Haute Belgique) czyli biało-niebieska krowa belgijska to wyselekcjonowana w XIX rasa krów krzyżówek pomiędzy rodzimymi belgijskimi rasami, a brytyjskim Shorthorn. Chodziło o stworzenie maksymalnie wydajnej krowy mleczno-mięsnej. Podobnie jak włoska Piedmontese BBB w jej organizmie została zablokowana produkcja Misotatyny, ograniczającej przyrost masy mięśniowej. Przez to krowy są masywne, a mięso dość chude i bogate w białko.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych