Feijoa


Feijoa, znana też jako Gujawa Ananasowa wywodzi się z Ameryki Południowej. Najbardziej znane są w Brazylii, Argentyny, Paragwaju oraz Urugwaju, ale dziś uprawia się je też w Australii, Północnej Afryce, Kalifforni, Południowej Francji oraz na Kaukazie. Osiąga długość 5 – 8 cm i jest pokryta grubą zieloną skórką. Miąższ ma drobnoziarnisty i lekko galaretowaty o silnym aromacie przypominającym truskawki i słodko-kwaśnym smaku. Znajduje się w nim dużo drobnych nasion niewyczuwalnych w czasie jedzenia.

FavoriteLoading Dodaj do ulubionych